やっこ

うどんのだしに中華麺を合わせる「キーシマ」は、やっこの個性がよく表れた一杯。訪れた人の話では、甘めのだしに刻みねぎを添え、七味や山椒で味に変化をつけながら食べるのもよさそう。中華麺を使ったカレー仕立ての「キーカレー」もあり、キーシマの味わいを別の方向から楽しみたいときの選択肢になる。

しっかり食べたい日は「天ぷらなべやきうどん」へ。ある来店者は、だしが染みた天ぷらや弾力のある麺、食べ応えのある量を印象に挙げ、山椒を添える楽しみも紹介している。鍋焼きうどんを目当てに通う人もおり、九条ねぎにほどよく火が通っていたという感想も。

麺だけでなく、丼を合わせたいときには京都らしい「衣笠丼」や「はいから丼」も候補に。キーシマにミニ衣笠丼を添えた人は、卵のとろりとした丼が相性よく、食事にちょうどよい組み合わせだったと伝えている。一方、暑い日にはざるそばを選び、冷たい麺で食欲が戻ったという声もあり、温かい麺とは違う楽しみ方ができる。

京都市中京区、夷川通室町東入のうどん店で、ひとりでの食事にも向くと案内されている。支払いは現金のみの案内なので、訪れる際は用意しておきたい。